Karo erklärt IT

Ihr wisst ja, dass ich mich gern in der Küche aufhalte und dort auch wirklich koche und backe Schön, dass sich mal ein Mann mit dem Ort, in dem der Herd steht, befasst. Ludger Fischer geht mit seinem Buch “Kleines Lexikon der Küchenirrtümer”
jedoch noch einen Schritt weiter, denn er deckt Irrtümer wie: “Fleisch, das schon aufgetaut wurde, darf nicht wieder eingefroren werden” oder “Nudelwasser muss sprudeln” auf. Denn nicht immer stimmt alles was Oma uns geraten hat

Der Autor zeigt auf, wie man Geld und Zeit in der Küche sparen kann und Lebensmittel richtig lagert sowie bei Zubereitung auf die Nährwerte achtet.
Außerdem ist dieses Buch noch lustig und wortgewandt formuliert, was zusätzlich Lust aufs Lesen macht

Hier die Daten zum Buch:
“Kleines Lexikon der Küchenirrtümer”
Ludger Fischer
Eichborn Verlag
ISBN: 9783821857008