Mein Ersatzhirn und das wichtigste Utensil für meine Sendung hat nun 1 Million Artikel online, es geht um Wikipedia. Am Sonntag hat die deutschsprachige Version des Mitmachlexikons die Hürde von 1 Mio Einträgen übersprungen.
Der millionste Artikel handelt von dem amerikanischen Botaniker Ernie Wasson. Viele Nutzer hätten den Eintrag jedoch für zu belanglos gehalten und gleich wieder zur Löschung vorgeschlagen, so Wikipedia-Betreiber Wikimedia. Wenn es dazu kommen sollte, könnte ein Artikel über den Eisschnellläufer Robert Seifert das Jubiläum markieren. Rückblick: Den ersten Beitrag in der deutschen Wikipedia-Ausgabe hat im Mai 2001 der Biochemiker Magnus Manske über die sogenannte Polymerase-Kettenreaktion geschrieben, die Vervielfältigung der DNA im Reagenzglas. Im Ländervergleich steht die deutschsprachige Wikipedia-Ausgabe auf Platz zwei – die englischsprachige kommt auf mehr als 3 Mio Einträge. Das französische Wiki spuckt rund 880.000 Artikel aus, das polnische etwa 660.000.
Ich werde ja oft kritisiert, weil ich meine Definitionen von Wikipedia nehme, aber ich bin eben für jegliche Art von user generated content und da gehört die Wiki natürlich auch dazu und deshalb bleibe ich ihr auch treu : -)
Essen, gerade zu Weihnachten ein wichtiges Thema. Der helle Wahnsinn, was habe ich jetzt gesehen, eine große Fast Food Kette hat in einigen Filialen tatsächlich 24 Stunden, rund um die Uhr geöffnet. Und auch einige Supermärkte haben von 7-24 Uhr, auch samstags, offen. Man isst nicht mehr allein, was ja auch nicht schön ist. Ich habe immer Mitleid mit Menschen, die allein im Restaurant essen. Zu Hause essen auch viele vor dem Fernseher oder lesen dabei, was man beides eher nicht tun sollte, da man nicht mehr sieht was und wie viel man zu sich nimmt.
Ich frage mich nur, ob sich solche Öffnungszeiten für die Firmen rechnen, vielleicht ist ja jemand unter euch, der das beurteilen kann. Wird mehr an Lebensmitteln gekauft, weil es länger offen ist oder kaufen die Leute nur zu anderen Zeiten, aber immer gleich viel ein? Und geht man jetzt abends um 22 Uhr noch raus, weil man Lust auf eine Tiefkühlpizza hat, oder eher nicht?
Isst man im Fast Food Restaurant doch mal einen oder zwei Burger mehr, weil es jetzt auch zur jeder Zeit geht? Was meint ihr dazu?
Kommissar Kluftinger ist in diesem Buch mit seinem fünfen Fall beschäftigt. Diesmal findet in einem schicken Hotel im Allgäu ein Krimi Dinner statt, aus dem bald blutiger Ernst wird. Ein Gast wird ermordet, und das Hotel ist wegen starker Schneefälle völlig von der Außenwelt abgeschnitten. Jeder der Gäste wird überprüft und hat etwas zu verbergen. Ein sehr spannender Krimi, der auch stellenweise richtig lustig ist.
Hier die Daten zum Buch:
„Rauhnacht“
Volker Klüpfel, Michael Kobr
Piper Verlag
ISBN: 978- 3492052047
Denn auch ITler müssen essen 
Jetzt alle Gerichte, die nur wenig kosten.
Das braucht ihr dafür:
Für 4 Personen
½ l trockener Rotwein
¼ l Orangensaft
100 g + 1 EL Zucker
1/2 TL Zimtpulver
4 mittelgroße feste Birnen
2 TL Speisestärke
100 g Schmand
3 EL Milch
abgeschriebene Schale von 1/2 Zitrone
Kosten: unter 1,50 Euro
So lange dauert es: 50 Minuten, 12 Stunden ziehen
Das landet auf der Hüfte: ca. 405 kcal pro Portion
So wirds gemacht:
Rotwein, Orangensaft, 100 g Zucker und Zimt in einem weiten Topf aufkochen. Die Birnen schälen, dabei die Stiele dran lassen. Birnen in den kochenden Sud geben und zugedeckt bei schwacher Hitze in 10-15 Minuten bissfest garen, dabei wenden. Birnen samt Sud vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Am besten über Nacht im Sud ziehen lassen. Dabei einmal wenden.
Birnen heraus nehmen und abtropfen lassen. Den Sud aufkochen und 10 Minuten köcheln lassen.
Die Stärke mit 2 EL Wasser verrühren und in den Sud rühren. Aufkochen und 3 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Schmand, Milch, 1 EL Zucker und Zitronenschale verrühren. Birnen halbieren und entkernen. Birnen, Rotweinsauce und Zitronenschmand anrichten.
Guten Appetit.
Quelle: GU “Einfach gut & super günstig: Über 100 leckere und schnelle Gerichte für 1 bis 2 Euro pro Person”
Man wird ja tausende von Malen am Tag gefragt, wie es einem geht, meistens sagt man „gut“, egal, ob es stimmt oder nicht, weil alle diese Antwort erwarten und wenn man „schlecht“ sagen würde, würde es niemand mitkriegen oder es kämen lästige Nachfragen.
Was aber passiert, wenn man mal seinem näheren Umfeld erzählt, dass man einfach nur glücklich ist, dass alles passt, Partnerschaft, Gesundheit, Job, alles. Der geringste Teil der Menschheit ist frei von Neid, es gibt welche, die können gönnen, das ist sehr selten und als Freund oder Bekannter, Bruder, Schwester oder Kollege unbezahlbar, wenn man so jemanden hat.
Doch können es viele gar nicht glauben, dass es echt alles schön ist bei einem im Leben, und sie fragen dann: „Echt?“ oder „Wo ist der Haken?“, als ob sie immer nach dem Haar in der Suppe suchen würden und hoffen doch etwas Negatives zu finden. Dabei kann jeder an seinem eigenen Glück arbeiten, es ist einfach, vor allem, wenn man auch seinem Umfeld Dinge wünscht und damit ist nicht “die Pest an den Hals” wünschen gemeint :- )
Ihr denkt: „Oh nein, nicht schon wieder ein Beziehungsratgeber.“ Hier wird auch nicht erklärt wie man in einer Beziehung alles richtig oder alles falsch macht. Dieses Buch ist ein Einblick in die Welt von Paaren und davon gibt es viele und viele verschiedene. Denn Paare sind wichtig, ohne sie gibt es schließlich keine Scheidungen, keine Zweisitzer und keine Zugewinngemeinschaft
Hier die Daten zum Buch:
„Ein Paar – Ein Buch“
Eduard Augustin, Philipp von Kreisenberg, Christian Zaschke
Süddeutsche Zeitung
ISBN: 978- 3866157258
Denn auch ITler müssen essen
Jetzt alle Gerichte, die nur wenig kosten.
Das braucht ihr dafür:
Für 4 Personen
100 ml Apfelsaft
50 g Rosinen
50 g Orangeat
1 Msp. Zimtpulver
2 Päckchen Vanillezucker
500 g Speisequark
100 g Lebkuchen
4 EL flüssiger Honig
Kosten: unter 1 Euro
So lange dauert es: 10 Minuten
Das landet auf der Hüfte: ca. 395 kcal pro Portion
So wirds gemacht:
Den Saft mit Rosinen, Orangeat, Zimt und Vanillezucker aufkochen und vom Herd nehmen. Kurz abkühlen lassen. Den Quark glatt rühren und die Rosinenmischung unterrühren. Den Lebkuchen zerbröseln. Quark und Lebkuchenbrösel in Dessertgläser schichten, mit Quark und einigen Bröseln abschließen. 10 Minuten kalt stellen. Zum Servieren den flüssigen Honig darüber träufeln.
Guten Appetit.
Quelle: GU “Einfach gut & super günstig: Über 100 leckere und schnelle Gerichte für 1 bis 2 Euro pro Person”
Trotz Krise, Angst um die Arbeitstelle und weniger Jobs machen es immer wieder Leute in eurem Umfeld: Jammern. Über Kunden, Kollegen, das irre Arbeitsaufkommen, die Überstunden und und und. Viele jammern so sehr über Nichtigkeiten, dass sie tatsächlich glauben es stimmt und sie würden unter unmöglichen Arbeitsbedingungen ausgebeutet.
Noch schlimmer als jammern, sind die Menschen, die sich dieses Gejammer anhören bzw. anhören müssen. Und immer wieder fragt man sich dann: warum haben diese Menschen nicht den Mut zu kündigen, wenn doch alles soooo schrecklich im Job ist und keiner lieb zu ihnen ist in der Kuschelzone Büro. Diese Arbeitnehmer sollten sich jedoch warm anziehen, durch die wirtschaftliche Lage hält der Konkurrenzdruck und damit der Ellenbogeneinsatz untereinander Einzug in unsere Büros und dann gibt es vielleicht bald einen echten Grund fürs Jammern. Fakt ist nämlich, dass viele ihre Stelle gar nicht so schlimm finden, sondern nur um Aufmerksamkeit und Beachtung betteln, indem sie von ihrem schweren Dasein berichten.
Welche Energien durchs Jammern jeden Tag verschwendet werden, wenn das auch nur die Hälfte der Leute mal lassen könnte, wäre Deutschland in der Krise echt schon besser dran
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