Karo´s Buchtipp der Woche (50) Simons Katze

Der Autor dieses Buches, Simon, mag Katzen. Als er ein neues Zeichenprogramm testen wollte, zeichnete er dafür einen Kurzfilm, der auf Youtube über 30 Millionen Klicks erzielte. In England ist das Buch schon ein großer Erfolg und hat nun Fans auf der ganzen Welt. Denn wer wird eine Katze, wie die von Simon nicht lieben? Sie will schmusen, frisst sich voll und bekommt immer was sie möchte von ihrem Besitzer, eine super Katze also : – )

Hier die Daten zum Buch:
„Simons Katze“
Simon Tofield
Goldmann Verlag
ISBN: 978- 3442312337

Folge 159: Was ist ein Dual-Boot-System?

Medium:
 Karo erklaert Dual Boot System.: Download

Das tollste Geschenk für Mädchen

Hallo ihr Lieben,

jetzt wo Weihnachten vor der Tür steht, machen sich viele Männer Gedanken, was ihrer Freundin so zum Fest der Liebe gefallen könnte. Wenn ihr Jungs so eine Frau wie mich an eurer Seite habt, dann habt ihr mein volles Mitgefühl :-) Nein, Spaß beiseite, dann könnt ihr eurer Liebsten doch diesen tollen retro Telefonhörer in pink kaufen. Es gibt Adapter für fast jedes mobile Gerät, ich habe es jetzt am I Phone. Und es vermindert die Strahlung und arbeitet mit Spracherkennung, so dass die Nummer schon angewählt werden, wenn man den Namen der Person sagt, die man anrufen möchte. Einfach super, aber seht selbst :-)

Pink

Rezept der Woche: Geflügelleber auf Salat

Denn auch ITler müssen essen :-)
Jetzt alle Gerichte, die nur wenig kosten.

Das braucht ihr dafür:

Für 4 Personen
50 g Mandelstifte
400 g Hähnchenleber
300 g Feldsalat
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
100 ml Hühnerbrühe
3-4 EL Aceto balsamico
1 EL flüssiger Honig
1 EL süßer Senf
Salz und Pfeffer
1 TL getrocknete ital. Kräuter
5 EL Olivenöl

Kosten: unter 1 Euro
So lange dauert es: 20 Minuten
Das landet auf der Hüfte: ca. 240 kcal pro Portion

So wirds gemacht:
Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Leber waschen, trocken tupfen und putzen, eventuell etwas kleiner schneiden. Salat putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen und beides fein würfeln.
Die Brühe mit Essig, Honig, Senf, Salz, Pfeffer und Kräutern verrühren. 2 EL Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Leber darin rundherum 4-5 Minuten braten, mit Salz und Pfeffer würzen und herausnehmen.
3 EL Öl in der heißen Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin kurz andünsten.
Mit der Essigmischung ablöschen, aufkochen und vom Herd nehmen.
Die Leber in die Sauce geben und kurz darin schwenken. Den Salat auf Tellern anrichten. Die Leber und etwas Sauce darauf verteilen, mit Mandeln bestreuen.

Guten Appetit.

Quelle: GU “Einfach gut & super günstig: Über 100 leckere und schnelle Gerichte für 1 bis 2 Euro pro Person”

Unbekannter Teilnehmer

Früher, das heißt bis vor einigen Jahren, war es anders, da hatte man ein Telefon zu Hause und viele Menschen noch gar keine Handys. Das Telefon in der Wohnung hatte kein oder ein kleines Display und eine Rufnummernübermittlung gab es nicht, das hieß man wusste nicht wer anruft, wenn es klingelte.

Doch im Jahre 2009 in Zeiten von DSL, modernsten Handys und ständiger Erreichbarkeit ist es schon fast eine Seltenheit seine Nummer nicht mit zu senden, bei einem Anruf und diese Tatsache empfinden viele Leute als ungewöhnlich oder frech, da es den Angerufenen in eine Situation voller Unsicherheit versetzt.

Viele gehen gar nicht erst ran, wenn im Display steht „Unbekannter Teilnehmer ruft an“ oder „Anonym“, weil sie nicht wissen wer es ist und ja etwas Schreckliches am anderen Ende der Leitung lauern könnte. Dann rufen sie alle Freunde an, die schon einmal ohne Nummer bei ihnen durch geklingelt haben und fragen: „Warst du das gerade, der ohne Nummer??“ Und wenn es keiner der Freunde war, wird die Verunsicherung noch größer, wer es denn bloß gewesen sein könnte, vielleicht doch Hollywood :- )

Mit dem Zurückrufen von den bösen anonymen Anrufern ist es ja auch ganz schwierig, da sie ja keine Nummer hinterlassen. Und so grübelt und rätseln man, gerade wenn die Person auch noch ein zweites Mal anruft. Und, wenn man gerade einer süßen Biene in der Disko seine Handynummer gegeben hat und sie war diejenige, die mit unterdrückter Nummer angerufen hat? Welch ein Drama :- ) Dabei machen es auch welche ganz bewusst, das ohne Nummer anrufen, weil man etwas Spannung erzeugen will oder nicht weggedrückt werden möchte, wenn der Name im Display erscheint. Manche vergessen es auch einfach und wundern sich, wenn nie einer ran geht :- )

Karo´s Buchtipp der Woche (49) Gut gegen Nordwind

Als Emmi ein Zeitschriften Abo kündigen möchte, gerät die Mail dazu in die falschen Hände und landet bei Leo. Zwischen den beiden kommt es nun zu einem heftigen Online Flirt. Dieses Werk besteht nur aus den hin und her geschriebenen Mails der beiden Protagonisten und spiegelt so die Distanz und die Nähe eines solchen Schriftwechsels wieder. Eine romantische Geschichte, die trotzdem nicht kitschig wirkt und schön für alle ist, die viel im Netz unterwegs sind und dort vielleicht auch schon die Liebe gefunden haben : – )

Hier die Daten zum Buch:
„Gut gegen Nordwind“
Daniel Glattauer
Goldmann Verlag
ISBN: 978- 3442465866

Folge 158: Was ist Konnektivitätskoordination?

Medium:
 Karo erklaert Konnektivitätskoordination.: Download

Rezept der Woche: Rote Bete Suppe

Denn auch ITler müssen essen :-)
Jetzt alle Gerichte, die nur wenig kosten.

Das braucht ihr dafür:

Für 4 Personen
500 g Rote Beten
Salz und Pfeffer
250 g Kartoffeln
5 EL Öl
1/2 TL getrocknete ital. Kräuter
1 große Zwiebel
1 l Fleischbrühe
1 EL Zitronensaft
100 g Schmand
1 TL Meerrettich

Kosten: unter 1 Euro
So lange dauert es: 50 Minuten
Das landet auf der Hüfte: ca. 250 kcal pro Portion

So wirds gemacht:
Rote Beten waschen und in kochendem Salzwasser 30-40 Minuten garen. Kartoffeln schälen, waschen, trocken tupfen und in kleine Würfel schneiden. 2 EL Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Die Kartoffelwürfel darin bei mittlerer Hitze unter Wenden 15-20 Minuten braten. Zum Schluss mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.
Zwiebel schälen und klein würfeln. Rote Beten abgießen und in kaltem Wasser abkühlen lassen. Im Wasser pellen, herausnehmen und fein würfeln.
3 EL Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel und Rote Beten darin andünsten. Mit Brühe ablöschen, aufkochen und 5 Minuten köcheln lassen. Fein pürieren und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Schmand und Meerrettich verrühren. Die Suppe mit Meerrettichdip und Röstkartoffeln anrichten.

Guten Appetit.

Quelle: GU “Einfach gut & super günstig: Über 100 leckere und schnelle Gerichte für 1 bis 2 Euro pro Person”

Eine Frage der Ehre

Man könnte es auch Pseudo Ehrenamt nennen, denn mit echtem ehrlichem Engagement hat das nicht mehr viel zu tun. Viele Menschen und zwar auch gerade junge Leute engagieren sich ehrenamtlich, das ist generell nichts schlechtes, nur gibt es darunter immer mehr schwarze Schafe, die damit ihren Lebenslauf aufpeppen.

Neben einer guten Ausbildung, interessanten Auslandsaufenthalten und Hobbies, ist auch immer öfter ein Ehrenamt bei vielen Firmen eine Einstieghilfe in den neuen Job. Es macht sich gut etwas für andere zu tun und dafür kein Geld zu bekommen, das fällt dann unter Soft Skills bei dem Bewerber.

Auch Firmen polieren ihr Image auf und machen etwas Soziales. Nur nicht alle Gruppen sind gleich beliebt, für die man sich engagiert, weit vorne liegt immer noch die “Tafel”, dort wird Essen an Bedürftige verteilt und es gibt sogar Wartelisten, da es so begehrt ist, dort zu arbeiten. Man sollte sich jedoch ehrlich die Frage stellen, ob man helfen oder nur etwas für den schönen Schein unter dem Deckmantel des Ehrenamts tun möchte.

Karo´s Buchtipp der Woche (48) Das Kochgesetzbuch: Die Grundregeln erfolgreichen Kochens

Viele kennen Herrn Rach als „Rach,der Restaurant Kritiker“, der Sendung auf RTL, in der Christian Rach selbst Koch: Menschen in ihren Lokalen, Hotels etc. hilft besser zu kochen und sich besser zu präsentieren.
Die Autoren dieses 319 Seiten Werkes vertreten die Ansicht, dass Kochen nicht immer mit viel Theorie zu tun hat, sondern vor allem mit Ausprobieren. Von Krustenbraten über Vinaigrette bis hin zu Mousse findet hier alles seinen Platz. Und mit über 160 Rezepten ist sicher für jeden etwas dabei.

Hier die Daten zum Buch:
„Das Kochgesetzbuch: Die Grundregeln erfolgreichen Kochens“
Christian Rach und Susanne Walter
Edel EDITION
ISBN: 978- 3941378032