Rezept der Woche: Birne Helene

Denn auch ITler müssen essen ;-)
Jetzt alle Gerichte aus “1000 Blitzrezepte”.

Das braucht ihr dafür:

Für 4 Personen
4 kleine Birnen
2 EL Schokoladenpuddingpulver
60 ml fettarmer Milch
1-2 EL Zucker

So lange dauert es: 20 Minuten
Das landet auf der Hüfte: 152 kcal pro Portion

So wird’s gemacht:
Die Birne schälen, halbieren, die Kerngehäuse entfernen und die Hälften in 150 ml Wasser weich dünsten.
Das Schokoladenpuddingpulver mit der Milch verrühren, aufkochen und mit dem Zucker abschmecken.
Die Birnenhälften auf 4 Tellern anrichten und die Schokoladensauce darüber geben.

Guten Appetit.

Quelle:NGV “1000 Blitzrezepte”

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