Karo erklärt IT

Denn auch ITler müssen essen
Jetzt alle Gerichte aus “1000 Blitzrezepte”.

Das braucht ihr dafür:

Für 4 Portionen
1 Dose weiße Bohnen
1 Dose Thunfisch
1/2 Bund Frühlingszwiebeln
1/2 Bund glatte Petersilie
2 EL Aceto balsamico
8 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer

So lange dauert es: 20 Minuten
Das landet auf der Hüfte: 662 kcal pro Portion

So wird’s gemacht:
Die Bohnen in einem Sieb abtropfen lassen. Den Thunfisch auch abtropfen lassen. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in dünne Röllchen schneiden. Die Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken. Die Zutaten in einer Schüssel miteinander mischen. Den Thunfisch dabei mit einer Gabel zerpflücken.
Aus Balsamico, Öl, Salz und Pfeffer eine Salatsauce mischen und unter den Bohnensalat rühren.

Guten Appetit.

Quelle:NGV “1000 Blitzrezepte”