Karo erklärt IT

Denn auch ITler müssen essen
Jetzt alle Gerichte aus “Kochen für Faule”.

Das braucht ihr dafür:

Für 2 Personen
1 Päckchen TK Bio Shrimps
2 Knoblauchzehen
3 EL Olivenöl
Salz
3-4 Prisen Paprikapulver
1-2 Msp. Sambal Oelek
2 EL frisch gepresster Zitronensaft

So lange dauert es: 15 Minuten
Das landet auf der Hüfte: 245 kcal pro Portion

So wird’s gemacht:
Die tiefgekühlten Shrimps waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Die Knoblauchzehen schälen und in feine Scheiben schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Knoblauchscheibchen und Shrimps dazugeben, alles bei mittlerer Hitze unter Rühren 3-4 Minuten braten.
Shrimps mit Salz, Paprikapulver und Sambal Oelek würzen, Zitronensaft zugeben. Alles vermischen und noch 3-4 Minuten köcheln lassen. Gleich servieren.

Quelle:GU “Kochen für Faule”