Rezept der Woche: Heidelbeersorbet

Denn auch ITler müssen essen :-)
Jetzt alle Gerichte für zwei Personen.

Das braucht ihr dafür:

Für 2 Personen
300 g tiefgekühlte Heidelbeeren
3 EL Puderzucker

So wirds gemacht:
Die Heidelbeeren leicht angetaut im Mixer pürieren. Den Puderzucker unterrühren, in einen Spritzbeutel füllen und in Dessertschalen spritzen. Nach Belieben mit Minzblättern garnieren oder mit leicht aufgeschlagener Creme double, Sekt oder Champagner begießen.

Guten Appetit.

Quelle: GU “Kochen für Zwei, schnell was Leckeres”

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