Rezept der Woche: Schmandreis mit Kompott
Denn auch ITler müssen essen 
Jetzt alle Gerichte für zwei Personen.
Das braucht ihr dafür:
Für 2 Personen
125 g Schnellkochreis
100 g Schmand
3 EL Puderzucker
1 Päckchen Bourbon Vanille
1 Glas Pflaumen
1 Prise Zimt
So wirds gemacht:
Den Reis nach Packungsanleitung kochen, abkühlen lassen. Schmand mit Puderzucker und Bourbon Vanille verrühren. Unter den Reis heben. Pflaumen samt Saft erhitzen und den Saft fast ganz einköcheln. Zimt untermischen, abkühlen lassen. Reis mit den Pflaumen anrichten.
Guten Appetit.
Quelle: GU “Kochen für Zwei, schnell was Leckeres”
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